茶

「茶」是最體現『天地人』能量的縮影之一

不同的地域，有著不同的的地氣、風土
微生物扮演重要的角色
它們帶電就如大地的經絡
傳送著訊息與能量
周遭的生態環境與作物也會透過土地展現在茶的物質與能量層面

不同的年份，有著不同『天』的能量
五運六氣影響著人，也影響著大地
茶在這之間，除了接受土地的影響
更受著不同時空『天』所帶來的能量而變化著它的滋味與靈氣
就像人體的十二經絡如同感外的天線
受到外面的能量變化時，內在會運作演化
調適成適合當下能量特質的變化

『人』卻是茶最大的變因之一
人具有神識
或是現代一點我們可以談情緒體與心智體
這些震動不時影響著周遭所有的事物
從製茶人的狀態、製茶的方法
中間各種過程所留下的能量痕跡
都如實的刻畫在茶的生命中
存茶的空間，依循著主人的震動
有著不同的氣息

若我們抱著敞開的態度來品茶
一場茶席其實最適合的人數大約不超過4位
因為沖茶的當下，水的震盪
其實記錄著當下茶席眾人的狀態、氣場
與茶本身的能量交互運動

所以每場茶席都是一期一會
在這個無法複刻的時空因緣下能量的截片透過茶湯展現
我想這是茶之所以迷人的原因之一